在3.0时代，消费者内心求得更多的认同感趋势越来越强，一旦企业做出违反社会责任的行为之后，消费者就会对其企业和产品丧失信心
吴昌华气候组织大中华区总裁
吴亮联合利华中国战略沟通总监
卢绪军青岛啤酒股份有限公司生产管理总部部长
张百清康师傅控股有限公司华北区董事长
李江杜邦中国营运副总裁、杜邦中国集团有限公司总经理
今天，中国的企业和企业家正深刻地改变着我们的社会，企业的快速发展也引发了一系列如产品质量、售后服务、环境、诚信、守法等社会问题。如果把市场分为三级的话，1.0时代的主要特征是以产品为中心，且产品处于供不应求的状态。而到了2.0时代，产品出现了细分，顾客也有了更深层次的需要，经常一个产品质量的好与坏很大程度上决定着消费者的购买与否。那么，在3.0时代，消费者内心求得更多的认同感趋势越来越强，当我们一步一步走到最后增加认同感的体系时，会发现有两条主线，第一是如何增加一个客户对产品的认知。因为一旦企业做出违反社会责任的行为之后，消费者就会对其企业和产品丧失信心，进而会影响到他们产品的利润。另外一方面，企业内部的管理慢慢地体现出以人为本的特质。
所以，再按照1.0时代和2.0时代的思维来管理企业肯定是行不通的。无疑，中国社会需要重新塑造价值观、伦理观，而企业家们当然责无旁贷。转型中的中国，每个人心中可能都有魔鬼出现，谁有能力控制好这个魔鬼？我们寄望于每一个公民，但是我们更寄望于企业家阶层的恪尽和守望。
良心和利润之间的纠结
傅强：今年很多企业出现了问题，达芬奇家具、瘦肉精、轮胎、高铁等等，一件连着一件，我有一位中年愤青的朋友说，他现在已经由愤怒变成了悲凉。对此，我特别想问问诸位，企业为什么要讲良心？良心和利润之间是什么样的关系？为什么在良心和利润之间那么纠结？为什么有那么多的企业来回避这样的问题？
张百清：做食品的企业，如果按照中国词语理解来看，食品的“食”字拆开来就是“人”跟“良”。我们的总裁经常说，既然选择做食品这个行业，那么就要做有良知的企业。因为只有企业有良心，才能做大。如果你自己都不敢吃的东西，就不要生产和销售。所以良心是摆在我们心中的一把尺。良心对一个企业来说是特别重要的。康师傅在成长的过程中，看到了同类的厂家出现了这样或那样的问题，也给了我们很多的警示。
吴昌华：看中国过去改革开放30多年的进程，我们很多方面都在跨越，无论是技术水平还是财富的积累。过去，由于人们对环保的认识有限，科技和生产力水平不高，企业在发展的过程中就会出现这样那样的问题，但随着社会的进步，人们的环保意识日益增强，再采用过去粗放经营企业的思路肯定行不通了。其实我经常在思考这些问题，尤其是谈良心的问题，有的人分辨起来可能非常容易，一眼就能看得出是坏人还是好人，有的企业管理者明明知道有些事情是绝对不能做的，但还要偏偏去做。这就在于企业经营者本身如何去看待，而恰恰也是在企业的发展过程中表现出来的良心。
卢绪军：这是我第二次参加颁奖仪式。我在台下也在跟嘉宾交流。每一次来参加这种仪式，实际上都是对于我们内心的一些询问，更多的是反思。一分荣誉、两分压力、十分责任，越得奖越需要做得好。所以今天听到了一个很高的高度，是良心。我是山东人，如果说你拍拍你的良心做这件事，就很严肃、很深刻了。所以，我们始终坚持民以食为天，食以安为先的做企业理念。
阶段发展中的社会责任
傅强：今天的主题是3.0时代。给人感觉企业的发展，在社会责任这方面是有阶段的。不知道大家看到了没有，央视前一段播放了《公司的力量》，讲公司的发展。看完之后我也挺受启发的，从美国和全球来看，也是从不合规到合规到超越合规，到把社会责任和战略联系在一起，包括和可持续发展联系在一起，也是经历了这么一个阶段性的发展。我想听听大家意见，这是一个必然的发展历程吗？还是说这个历程其实是可以超越的？在企业发展的过程中，又都是怎么去履行社会责任的？
张百清：过去，企业大多是独善其身，想的是把自己的事情做好，采购完之后就是生产和销售，而现在则从战略的角度考虑得更为长远，我们不仅要做好，还要做优秀，要学习百年企业的经验。过去康师傅是做生产起家的，做方便面、水和糕点。包括后来的销售。现在，我们发现，不仅要有食品销售，最近也在做人文的服务。从生产、销售到人文服务。我们希望这三个阶段完成后，能在中华饮食文化优秀的平台上，结合三个优势做价值的创造。说到企业的社会责任，我认为，食品安全是非常重要的，但也不能忽略口感度。好的东西必须在好的口感度下才能做的。如何在食品的口感度的前提下，把食品安全同时考量好，这是在食品方面需要进行个性化管理的原因。
卢绪军：青岛啤酒是一个国有企业，它经历了所有国企经历的阶段。这些年如果说一下我们履行社会责任感的体会有三句话：第一，我们始终坚持民以食为天、食以安为先。食品不安全就丧失了食品最基本的功能，成为了毒药，它根本不可以称为食品，食品安全是我们最最基本的。现在当然我们也说了，我们食品企业面临着很多的挑战，来自于企业内部的生产也来自于上游的供应链。我们的啤酒用到了大麦、麦芽还有大米，如何控制这个大米不是转基因大米？如何去控制我们用的酒没有受到污染？我们有很多的原材料以及辅料的审核，用我们的行动、用我们的理念影响他们；第二，好人酿好酒。张百清先生说粮食的“食”是“人”加“良”，酿酒的“酿”也有一个良。所以青岛啤酒的理念是要做好酒先做好人。我们还要告诉他，你的责任要传播。这种责任从新员工一开始就要传播给他，通过老员工的传帮带去影响。更多是一种影响和文化，所以品牌的文化一半是文化、一半是产品，第三句话是好心有好报。我们中国文化讲求因果报应，烧香拜佛希望有好的结果，好的结果的前提是有好的做法。好心有好报是我们企业的社会责任观，也是我们企业的环境观。好心有好报，不一定是现在的好报，可能在很远的将来。为此，我们投入了一些设施，采取了一些新技术让产品更加绿色安全。
李江：在当今社会中，我们所面临的任何的巨大的挑战，我认为没有一个公司可以单独地面对。因为它不是一个企业的事，而是需要各个方面、各个企业大家一起来合作、来解决这些问题。今天我们谈了很多的良心。其实在杜邦209年历史的公司里，我想良心对于我们来说，就是最高度地履行社会责任。作为一个企业、作为一个市场主体的企业，他们的经营管理模式可以各不相同，但是有一点就是良心，就是说我们的社会责任必须要有。任何的企业只是想追求自己的利润最大化而不顾消费者的利益，不顾社会的责任，它很难在社会上生存。
吴亮：我看了一下《哈佛商业评论》，里面有一篇文章是讲创造动能价值的，这是联合利华非常认同的理念。因为真正伟大企业之间的竞争到最后也是一种价值观的竞争。如果你不具备这样的社会责任，恐怕也很难成为一个伟大的企业。
供应链上的社会责任
傅强：我们看到，很多的企业之所以能够走向成功，在诸多方面还是受人尊敬的，但企业却在整个供应链上出了一些问题。如苹果，大家现在都像买iPhone手机一样在买《乔布斯传》，但它的产业链条还是出了问题的。作为企业的管理者，我们是如何来看待供应链的？
吴亮：说到供应链，联合利华的供应链非常广泛。大家可以想象，我们的洗发水、香精、香料、标签等各种各样的供应链。联合利华供应链除了有全球统一的供应链管理流程以外，还和很多第三方，包括非政府组织来合作的。比如说，我们在中国跟环境研究中心合作，借助它的数据库，每年来排查我们的供应商，有没有在环境方面违规的记录。因为我们的供应商已经上万家了，如果要借助企业本身的力量对每一个供应商的每一次环境记录去考核的话，当然企业也有力不从心的地方。所以我们积极地利用非政府组织的力量监控供应商。而且，作为联合利华的可持续性发展战略，我们有一个理念是全价值链的管理，从产品的原料一直到生产、运输、消费者的购买、使用以及到消费者使用我们产品以后，把它扔掉，它的包装也可以降解。我们的可持续发展战略关注的是产品的全价值链管理。我们交流的时候说，企业的可持续发展只有融入到业务战略中才能真正地可持续发展。
李江：其实，一个产品的生命曲线其实有很多的环节。这个产品的生命有设计、制造、运输、销售、售后服务，它最后还有用完以后的废弃、回收，我们称之为供应链或者是价值链，无论是供应链还是价值链都需要每个企业起到自己的作用。因为有的时候确实是存在点与点之间有一些盲点，或者是有一些缺陷，所以就造成了这样、那样的问题，所以就是为什么我们的企业这样做，杜邦非常强调无缝的社会责任的责任链，希望每一个企业在价值链和供应链中起到自己应有的责任。比如说杜邦很多投入在生物燃料上，大家知道石油、煤是越来越少了。杜邦在深入产品中有很高的技术，在做产品的组织上都有很高的技术。杜邦现在跟大唐集团做生物燃料了。大唐集团就是在供应链有很强的经验。这是为什么杜邦跟它紧密合作的原因，并利用双方的优势生产出最好的产品，回报社会和广大的消费者。
傅强：在企业发展过程，有些方面是绝对不能碰的，更不要再谈超越和不超越的问题了。随着企业的不断壮大，它应该为生态环境担负更多的责任，因为这不仅仅是企业回报社会的方式，更是企业与生态环境和谐发展的历程。
（感谢搜狐公司对本次报道的大力支持）
